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毋庸置疑,意大利面料代表著(zhù)世界面料“金字塔”的頂端,是高端、科技、工藝的“代言人”,深受?chē)H頂級品牌的追捧。如今,中國紡織企業(yè)也在不遺余力地“開(kāi)疆擴土”,爭先恐后地擴大自家“領(lǐng)地”,但能打開(kāi)國際高端市場(chǎng)大門(mén)的卻少之又少。
近日,佛山大唐紡織印染服裝面料有限公司技術(shù)顧問(wèn)羅伯特·斯蒂夫尼諾(Roberto Steffenino)在第八屆全國印染行業(yè)管理創(chuàng )新年會(huì )上總結了他在歐洲和中國紡織印染企業(yè)工作的經(jīng)驗,并針對中國印染企業(yè)遇到的問(wèn)題給出了自己的建議。
問(wèn)題1:硬件繁榮難掩軟件缺失
羅伯特認為,雖然中國很多工廠(chǎng)的印染設備先進(jìn),進(jìn)口產(chǎn)品占到了很大比重,可以說(shuō)在“硬件”環(huán)節上不遜于歐洲企業(yè),但是中國企業(yè)在技術(shù)人員的素質(zhì)、自動(dòng)化管理程度等諸多“軟件”環(huán)節上,與意大利等歐洲發(fā)達國家的紡織企業(yè)還有很大的差距。“由于歐洲勞動(dòng)力成本高,意大利的紡織企業(yè)普遍利用自動(dòng)化設備替代人力,對于生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)行精細化的管理和控制。”他說(shuō)。
羅伯特舉例說(shuō),歐洲最大的染紗企業(yè)TVU,十分重視員工培訓,為保證產(chǎn)品質(zhì)量還設有自己的產(chǎn)品檢測室,為客戶(hù)提供報告。整個(gè)工廠(chǎng)自動(dòng)化程度相當高,每道工序的進(jìn)展程度均可在程序中查到,其電腦測配色系統,內存有8萬(wàn)個(gè)染色處方,方便化驗及染色車(chē)間染色,從而減少了使用人工造成的管理誤差和成本的增加。
“不難發(fā)現,走過(guò)百年的企業(yè),公司的管理框架是制度化的,而這就是一家公司是否能基業(yè)長(cháng)青的關(guān)鍵。”羅伯特認為,和意大利的紡織企業(yè)相比,中國紡織企業(yè)的主要管理缺陷有幾個(gè)方面:專(zhuān)業(yè)化程度偏低,缺乏用理論指導實(shí)踐的精神;過(guò)于保守,缺乏對新工具、新事物、新工具的探索精神;不太注重對設備的清潔維護和保養;對工人的工作環(huán)境、工人的安全生產(chǎn)和健康相對缺乏關(guān)注和監管;對國際紡織染整行業(yè)的條例認知不足;不太關(guān)注對生產(chǎn)各個(gè)環(huán)節的工藝流程中標準操作參數的采集和控制;相對缺少對工作進(jìn)行標準化、規范化、制度化的意識。管理人員比較欠缺自我提升意識,并且不是夠足注重對員工的培訓。
針對上述問(wèn)題,羅伯特強調,中國的紡織企業(yè)首先應做到精簡(jiǎn)機構,定崗定責,制定清晰的組織架構,優(yōu)化企業(yè)人力資源;其次要建立各個(gè)環(huán)節監督約束機制,做到工序交接有檢查,質(zhì)量預控有對策,質(zhì)量處理有復查;最后是提高管理人員專(zhuān)業(yè)素養,加快推動(dòng)企業(yè)信息化發(fā)展的進(jìn)程。
問(wèn)題2:開(kāi)發(fā)不足導致存在軟肋
通過(guò)多年的工作總結,羅伯特發(fā)現,中國企業(yè)比較注重前道處理和印染環(huán)節,但對后整理技術(shù)的應用和開(kāi)發(fā)重視程度并不太高。“印染后整理環(huán)節是整個(gè)紡織生產(chǎn)鏈條中最靈活的一環(huán)。意大利企業(yè)對于這一環(huán)節中紡織助劑的使用有幾十年的技術(shù)積累,他們主要通過(guò)各種類(lèi)型的后整理專(zhuān)門(mén)設備,靈活運用物理和化學(xué)方法進(jìn)行后整理,提高產(chǎn)品的附加值。對此,中國企業(yè)還有很多需要學(xué)習的地方。”
此外,羅伯特認為,設計開(kāi)發(fā)與技術(shù)研發(fā)的投入不足也在拉大中國與歐洲印染企業(yè)的差距。“意大利高檔家紡面料公司Seteria Bianchi srl是一家員工總數只有80人的公司,研發(fā)和技術(shù)人員就占了總人數的1/3,設計的圖案共有25000個(gè),每年更新1000個(gè),為范斯哲等著(zhù)名品牌提供高檔面料,接單量雖小,但單位價(jià)值高達100歐元/平方米。”
他指出:“一些中國印染企業(yè)每年宣稱(chēng)的新產(chǎn)品數量都達到三位數,但其中多數只是在工藝、圖案、色彩等方面發(fā)生變化,即便‘新度’含量較高的產(chǎn)品,也常為跟進(jìn)式、尾隨式的產(chǎn)品。具有技術(shù)含量高、競爭力強的原創(chuàng )型新產(chǎn)品則較少。”
羅伯特坦言,產(chǎn)品設計和消費市場(chǎng)的差距造成中意兩國企業(yè)的發(fā)展思路不同。他表示,意大利企業(yè)的產(chǎn)品大部分面向時(shí)尚領(lǐng)域的高端市場(chǎng),其企業(yè)規模普遍較小,能夠承接系列多、批量小、時(shí)間要求緊迫的訂單。這點(diǎn)也是現在大多數中國印染企業(yè)所不具備的。
問(wèn)題3:理念不合致使交棒受阻
如今,許多家族企業(yè)飽受“交棒”問(wèn)題的困擾。印染行業(yè)也不例外,很多中國印染家族企業(yè)二代并不愿像父輩一樣從事實(shí)體經(jīng)濟,而是向虛體經(jīng)濟轉型。
“在歐洲,這樣的情況也很普遍。”羅伯特談到,他認為,如果家族企業(yè)二代想向另外的領(lǐng)域轉行并不是什么問(wèn)題。“一個(gè)家族要想延續財富就要靈活應對。如果新一代人認為社會(huì )變了,投資實(shí)體經(jīng)濟不再是最佳選擇,而是向虛體經(jīng)濟比如金融或互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)發(fā)展,也未嘗不是一個(gè)好的選擇。”
“老一輩與新一代人之間需要溝通,當然,如何進(jìn)行有效而開(kāi)放的溝通是個(gè)難題,特別是在一些敏感問(wèn)題上。人們總認為老一輩人更具智慧和經(jīng)驗,因此常會(huì )指揮年輕人,事實(shí)上,我們應該更多地傾聽(tīng)年輕人的想法,并信任他們。家族企業(yè)應該有一個(gè)透明的溝通制度,成員能夠坐下來(lái)分析當前的市場(chǎng)走勢。”羅伯特表示,未來(lái)家族企業(yè)成功的關(guān)鍵并不是家族中的子女一定要成為企業(yè)的領(lǐng)導者,而是作為股東的身份管控企業(yè)。“家族可以聘請了解行業(yè)的職業(yè)經(jīng)理人來(lái)管理企業(yè),家族成員可以從旁監督。”他補充說(shuō)。
羅伯特總結說(shuō):“目前,印染行業(yè)形勢風(fēng)高浪急,企業(yè)的關(guān)注焦點(diǎn),除了如何傳承,更應聚焦守業(yè)。所謂‘創(chuàng )業(yè)難,守業(yè)更難’,想要打破富不過(guò)三代的‘魔咒’,今天的企業(yè)家要關(guān)注的,不止是所屬行業(yè)的發(fā)展,還包括日益繁瑣的企業(yè)管理,以及政策風(fēng)向。”
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